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Carpaccio de bar au citron vert

Carpaccio de bar au citron vert

Faites les mariner pendant 1 h avec le jus d’un citron vert, du sel du poivre. Au moment de servir, disposez les morceaux de poissons au coeur de l’assiette, parsemez de ciboulette hachée et décorez avec des tranches de citron vert. Vous avez aimé cette recette? Essayez les autres!